到底是什么原因让这个小小餐厅有如此大的转机,可以起死回生?这就要看看现任掌厨的师傅了。
立在半圆形的铁板桌前,主厨俐落的刀法让人眼花撩乱,所有的材料在他手中乖乖任他摆布,很快地,比手掌还大的牛排成了一个个小巧的立方体。
待热度和色泽达到完美的地步后,他再淋上特制酱料,顿时铁板上滋滋作响,香味四溢。
鲜嫩多汁的牛排就在这番细心的照料下完成。
薄汗自额上渗出,拿起垂挂在肩膀上的毛巾擦拭,主厨嘴角释出一抹满足的笑容。
「太棒了!杜师傅,你耍刀的功夫可真是一流,瞧瞧这每一小块牛排,大小、形状、比例完全都一样,再看看每一个菜梗及菜叶的长度,也都一样,还有这去壳的完美虾子……」
「杜师傅,你知道我们有多少人是为了看你的刀功来的?不过最吸引我们的,还是杜师傅你的手艺了。」
「没错,这些食物经过杜师傅的手,变得非常美味可口,像我就是吃过一次马上上瘾,每天下班必来……」
被人频频称赞的主厨,杜聿,带着不好意思的腼?M笑容,直摇头。「各位,你们太过奖了。」
「杜师傅,你太客气了!这老王不知走了什么好运,把杜师傅挖来他这小餐厅,要是哪天杜师傅觉得老王的待遇不好,尽管来找我,我绝对砸老本开家店面出来,然后高新聘请杜师傅来当主厨。」
杜聿紧张地连忙挥挥手,「陈先生,可别害我呀!王老板人不在还没关系,要是他回来听到这些话,误会我想跳槽怎么办?」
他对王老板有的是敬意和感恩,一个月前,要不是王老板收留了他,还供吃、供住,他现在流浪到哪里了还不知道。
「你们又在欺负杜大哥了,是不是?」从厨房端着一盘猪肉出来的王噹,一眼见到杜聿手足无措的模样,直觉又是那些无聊的客人在开杜聿的玩笑。
将盘子往铁板旁的架子上一放,王噹往高大的杜聿身边一站,撇嘴瞪着那几名熟客,对方也知趣的闭上嘴专心吃东西。
勾过杜聿的左手臂,她状似撒娇的开口,「杜大哥,我哥打电话来说后天星期天公休一天,你有没有想去哪里晃晃?我陪你。」
杜聿尴尬的想抽回手。「谢谢你的好意,小噹,可是那天我想休息,不出门;还有,小噹你这样抓着我,我不好工作。」
说实话,他拿这个像妹妹似的女孩实在没辙,她动不动老是喜欢缠在他身边,他虽然高兴有一个活泼可爱又能干的妹妹,但是她缠人的功夫让人头疼,常常让他无法动手工作。
王噹嘴一嘟,暂时松开手臂,杜聿取来她搁在架上的盘子。
「李先生,你这份炒猪肉片要不要比上回再辣一点?还是一点辣都不沾?」礼貌性的询问客人想法,一直是他的工作理念。
「跟上回一样就好了……」
「杜大哥,你不想出门是因为不知道要去哪里,那你陪我出门好不好?我有部电影想看很久了,我们可以一起——」两手一探,又爬回原处。
「小噹,」杜聿直想摇头叹气,「你这样子我真的无法专心工作,有什么事等打烊了你再跟我说。」她老拽着他的一边手臂,这教他左手怎么使力呀?
「不要!你要先答应我,不然到最后你一定又会推托说有事。」得不到应允的王噹,开始前后拉扯着杜聿。
「小噹!」向来好脾气的他,眉目间也开始传递着不悦。
这一声不耐的口气发生了效果,王噹二度乖乖放下手。
得到自由,他将盘子上的肉片全数扫入铁板上,霎时霹哩啪啦的声响接续而来。一旦开始投入工作,他便不再理会旁人,专心替面前的肉片淋上深色酱汁,香味四溢。
王噹见他埋首在工作上不理她,一时骄性起加上委屈,不想想自己会带来什么后果,一个劲的用力拉扯杜聿拿着平铲的手臂。
「我不管啦~~你就是要陪我,你答应过我哥,他不在时会照顾我的。」
突如其来的外力介入,杜聿一个动作没抓稳,左手往外这么一挥——
眼看平铲上的肉被拋出,杜聿快手拦阻,却仍有漏拦之「猪」,一块来不及制住的猪肉片就这么高飞弹了出去,它很有自主性地决定投奔自由。
「欢迎光临!」电子声音传来,自动门顺势打开——
啪!
展翅高飞的猪肉片撞上了一堵红色的墙。
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什么东西?
秦纱纱瞪着这块贴在胸口前的意外。
她左眼、右眼不管怎么看,都觉得那是一片猪肉,还是一块沾着油渍酱油的肉片,正大剌剌的吸着在她价值不菲的衬衫上,散发着油腻腻的光辉。
一鼓热气直冲脑门,她瞪大双目。
「啊~~我的BURBERRY……」她今天真的和猪犯冲!
充满怒意的眼神环顾四周,她要找出是哪一个凶手下的手。
尽管她一双杏眼含怒,依然未减她半分美丽,餐厅里的客人看到痴了,当然,有两个人是例外。
「对不起,小姐,让你受到惊吓了。」离开主厨位,杜聿慌慌张张的跑到受害人面前,边道歉边将挂在自己肩膀上的毛巾取下。
「你!就是你让这块猪肉飞到我身上的!」
秦纱纱恶狠狠瞪着这个戴着厨师帽的高大男人,她毫不客气的扯下对方递上前的毛巾,把那块黏在身上的猪肉片甩开。
「该死的!你知不知道我这件上衣有多贵,你你你……」她气得说不出完整的话。
明显的油渍已经清楚印在丝质的衣衫上,秦纱纱知道自己这套衣服报销了。
「小姐,对不起,我不是有意弄脏你的衣服……要不这样,小姐你的衣服我负责,清洗费用完全算在我身上。」杜聿语意诚恳,希望能获得对方的谅解。
「清洗?拜托,能不能洗得干净才是问题,我说你是怎么做生意的,一句你要负责就成了吗?」她的心情欠佳,她的霉运正旺,她的肚子很饿,她的心更在淌血,所以她的口气非常不好。
「喂!你这个人怎么这么凶,杜大哥都跟你道歉了,你说话干嘛还这么没礼貌?」王噹听不下去,跳出来说话。
从这女人一进门,王噹就觉得很不顺眼,因为她太美了,美到男人们看得都傻眼了,这令她很不安,就怕杜聿也跟其它人一样,被那女人的外表迷住了。
「对不起,请你弄清楚一点,是他把我的衣服弄脏了,」她指着他,「他本来就该负责,这是他自己说的,在场这么多人都听见了,不是吗?」
王噹瞪着她,无话可说。
「我会负责。」温和且坚决的嗓音回荡在突然静下来的餐厅里。
秦纱纱这时才真正注意到眼前伟岸高大的祸首,厨师帽下的那双黑瞳,明明看似冷静无波,却又有着宣誓般的决心,深渊般的双瞳此刻正倒映着她的容貌。
「我绝对会负责到底。」
一句他会把责任扛到底的话再次从抿闭的双唇说出,秦纱纱奇异地感到心头一震。
怪了!不过是句简单的话,怎么觉得好象……他要对她负责一辈子的感觉,就像在教堂里,新郎对新娘宣誓一般……
秦纱纱晃晃头,都怪他表情太过正经了,才会让人联想到其它地方。
她把对方从头到脚打量了下,那副高个儿呆愣样,还有他的穿着打扮,一副穷酸模样,她怀疑他到底知不知道她这身衣服的高价位,他的负责不会是随便拿点钱打发她走吧?
「小噹,麻烦你拿一件干净的T恤给这位小姐,让她换上。」男主角开始表现他的负责方式。
「杜大哥!」王噹不依的叫着。
「拜托,好吗?下回杜大哥再买一件送你。」见王噹仍是不愿意的抿起嘴来,杜聿扯下头帽,露出齐短的三分平头,万分抱歉的看着秦纱纱。
「小姐,请你稍坐一下,等我五分钟。」说完,他扔下一干大眼瞪小眼的人,踏着老旧的木梯,咚咚咚冲往二楼。
五分钟后,他准时地咚咚咚由上而下,手里捧着一件折叠好的干净T恤。
「小姐,洗手间在走道最里面,请你先将这件干净的衣服换上,沾到油渍的衣服我会拿去送洗,绝对会将它洗得像新衣一样的干净——啊!对了!」
也不管人家愿不愿意,他直接把T恤往秦纱纱手中一压,又忙着往另一头跑去,从柜台抽屉里摸出了一张纸和一枝笔。
「不好意思,小姐,都忘了问你姓什么?叫什么名字?麻烦你留一下你的地址,只要衣服洗好我就立刻送去给你。」
秦纱纱闻到一股清香的肥皂味,从怀中的T恤上散出。
这就是他的负责方式?
「你说要拿去送洗,万一你只是随便说说想敷衍我怎么办?而且,我怎么知道你衣服要洗到什么时候?要是你洗不干净呢?你要赔我一件衣服吗?」